戴圩街道耿埠村充分发挥本村豆制品优势产业的带动作用，通过兴办豆制品加工厂，不断在提升产品质量、丰富豆制品种类上下功夫，延伸大豆深加工产业链，不断壮大村级集体经济。
8月15日，在位于戴圩街道耿埠村的邳州市老耿埠豆制品加工厂生产车间内，记者看到，随着机器的转动，一张张花干加工成型，进入晾晒环节。据介绍，老耿埠豆制品加工厂是该村通过盘活村集体闲置幼儿园所办，并作为村集体自营项目自主经营。
“我们豆制品加工厂于今年2月份正式投产，每天产量在500斤左右，按照目前的市场行情计算，一年集体经济收入在10万元至15万元之间。”戴圩街道耿埠村党支部书记李丰年介绍。
家门口开了加工厂，在增加村集体经济收入的同时，也为本村村民提供了更多的就业机会。
工人马雪玲说：“我在家门口工作，既能接送孩子，又能赚钱，每个月收入2000元到3000元。”
为了满足豆制品加工厂的原材料需求，提升产品质量，耿埠村还计划流转103亩土地规模化种植本地优质大豆。
谈及下一步的工作打算，李丰年告诉记者，为了丰富豆制品种类，村集体计划今年下半年在该豆制品加工厂增加豆皮、豆筋生产线，扩大经营种类，增强产品的市场竞争力。
李丰年表示：“我们在做好豆制品加工厂的同时，还将利用空余厂房新建三化水厂，增加村集体经济收入。”
融媒体记者：程艳芳 陈展博
编辑：程智
责编：郑惠珠
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